La Saint-Poloise

Cassis, mûre, Framboise, Pêche, Violette

Méthode traditionnelle et cassis ou mûre ou pêche ou framboise ou violette

de notre sélection

Campari, Noilly Prat, Martini rouge, Gin

Bière ou Vin Blanc ou Tonic ou Pétillant, sirop de citron

Foie gras & saumon fumé

Tomate, salade, croûtons & sauce césar maison

roquette & copeaux de parmesan

Foie gras & saumon fumé

Au beurre d'ail